近期国内稻米价格波动不大

去年以来，我国大米市场价格有止跌回稳的迹象，但并没有明显的起色，价格波动也不大。记者最近采访了有关粮
食专家和中国郑州粮食批发市场，综合各方面的分析，预计后市大米市场早、中籼米价格将继续走低，粳米价格保持稳定。

    从全国主要粮食批发市场玉米平均价格看，去年11月份全国标一早籼米价格为1303元／吨，比去年同期下降18.33％，
标一粳米价格为1808元／吨，比去年同期下降10.4％。从中国郑州粮食批发市场价格看，标一早

籼米价格为1202元／吨，比去年同期下降49.58％，标一粳米价格为1805元／吨，比去年同期下降21.99％。

    虽然整体价格呈下降态势，并不说明所有大米价格都下跌。我国在相当长的一段时期，为了解决粮食不足的问题，偏重
提高产量，忽略了大米的品质要求，随着我国人民温饱问题的解决，人们已经不满足吃饱而要求吃好，优质大米备受青睐，
普通大米出现滞销。所以目前我国不是大米供应过度充裕，而是结构不合理，市场对品质优良的大米需求很旺。

    一、支持大米价格的因素，一是结构调整将使全年稻米产量和品质发生较大的变化，据农业部的数据，全年稻谷总产量
将有较大幅度减少，预计减幅可达２％以上，其中优质品质的稻米将大幅增加，劣质的和一般品质的早稻米大幅减少；二
是由于减产，库存压力减少；三是国家停止销售陈化粮政策的实施，对粮价起一定的支撑作用；四是出口增加，据海关统
计，去年我国10月份出口大米23万吨，１－１０月份累计出口258万吨，比上年同期增长11.7％。而去年10月份我国进
口大米１万吨，１－１０月份累计进口14万吨，比上年同期增长5.8％，出口大于进口。

    二、抑制大米价格的因素，一是由于连续几年的丰收，消费增长较慢，市场严重供过于求，由此造成稻米库存严重积压
并居高不下；二是最近国家明确了南方秋粮收购价格基本维持上年不变，实质上保证了稻米市场价格不会大幅下跌，但同
时也拉大了品质差价；三是我国稻米品种结构不合理，优质稻米占总量的比例很小，与人们日益增长的对优质稻米的需求
矛盾较大，同时也不利于国际市场竞争；四是据美国农业部去年11月份世界农产品供需预测报告，2000／01年度全球稻
米产量和期末库存量比上月略有提高，而消费量和出口量有所下降。