锡山开发富硒米


今年初以来,地处锡山市安镇镇的省农业科技示范园区与中科院南京土壤研究所合作,在全国首次开发优质保健大米——“安大富硒米。目前,首批25万公斤的富硒米即将上市。
   
这项硒元素生物处理技术和富硒米生产栽培技术,运用高科技,以太湖地区最优水稻品种苏香粳6号为载体,通过硒元素对水稻进行两次处理,使大米米质、口感和重要微量元素的平衡出现全新变化,从而减少人们日常饮食米饭由于营养失调、缺硒而引起的疾病,促进身体健康。富硒米生产技术成本低,收益高,而且社会效益明显,是优质高效农业。
   
该农业科技示范园区目前已建成全国首家富硒米生产基地,面积600亩,明年将扩大到2000亩,生产80多万公斤富硒米。已形成富硒米生产标准栽培技术体系,并将建立省富硒米质量管理标准体系,向农业部推荐。