"谢谢您给鲜花"。这些表达感激的言词常常是针对荷兰而言的,罗马教皇在其新年致辞就是这样说的。世界上许多的重大盛典都因用荷兰花卉装点打扮而姹紫嫣红,绚丽多彩,荷兰的花卉业也因此饮雀全球。在荷兰这样小的国度里花卉起着如此大的作用,实在不足为奇。花卉不仅普遍被荷兰人作为馈赠亲友的礼品,而且作为一主要出口产品,它们也成为荷兰重要的收入来源之一。使兰花卉产业界引以自豪的是,花卉是以对环境友好的方式进行生产的,荷兰的花质量上乘,品种繁多,价格合理,深受世界各国消费者的青睐。
荷兰花卉业取得如此成功是由诸多因素决定的。荷兰具有悠久的花卉生产历史。栽培花卉的经验和技术知识代代相传。不少花卉苗圃多为个人所经营的家庭企业,他们拥有荷兰人吃苦耐劳、心灵手七的传统,再加上原花卉栽培教育、推广和研究,极大地提高了花农的技术水平。花卉业是一种竞争十分激烈的产业,不能有一丝一毫的懈怠。不断的科学研究使荷兰的花卉业经常开发出新的技术、新的品种、新的产品。在荷兰,所有的花卉生产者都可以直接获得优秀的繁育教材。在生产链中,高效检验服务和质量控制系统确保了花卉生产的最佳质量。荷兰的基础设施和配套设施及服务十分完善,花卉的生产和贸易都集中在有限的几个大的中心,但是颇为成功的配送系统,使花卉种植者走向专业化生产,而且形成很好的经济效益