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在发达国家,牧草生产是一个庞大的产业。以美国为例,每年消耗的5亿吨饲料所需的饲料蛋白质,一半以上靠天然牧草或人工栽培牧草获得,每年收获干草1.5亿吨,产值约为110亿美元,仅次于玉米和大豆,1987年牧草产业跃居美国十大工业产业第九位。
根据发达国家的经验,草地畜牧业单位面积产值比种植业高出1至8倍。国际上畜牧业发达国家都把发展草食动物作为发展农业的国策来抓,农业总产值中草食性畜牧业产值占很高的比例。大力发展草食性畜牧业是我国农业发展战略的主要突破口。
发展草食性畜牧业必须有草业的支撑。国际上畜牧业中,60%以上的产值是由牧草转化来的,即使美国这样的粮食出口大国,转化的比值也达到73%。现阶段,我国对优质牧草的需求量是:每年7000万吨工业饲料需要优质草粉的添加;全国1.3亿头牛,2.8亿只羊和440万头奶牛需要优质牧草的支撑;每年我国从美国净进口的12亿多美元农产品中,有63.7%是饲料及其相关产品,发展饲草业就能部分替代进口。
国内的大量研究证明,人工草地产草量是天然草地的5至10倍。国际上草地畜牧业发达国家的经验是,当人工草地占天然草地的 10%时,草地总生产力可提高一倍。我国目前人工草地仅占天然草地的2%,如果人工草地也提高到10%,我国的畜牧业完全可以达到目前美国的水平。
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