我国育出优质香稻

 

由我国水稻专家陈赞鹏教授领衔研究开发出的“海南万里香稻”,经过在海南省琼海、三亚和文昌等地试种试验,近日通过海南省科技厅的现场验收。其中,精米率、粒长、米宽比、透明度、碱硝值、直链淀粉含量及蛋白质含量等8项指标均达到优质米一级标准;试验区块种植中显示出株形集散适中,茎秆粗壮,分蘖力强,叶片厚直向上,叶色浓绿和穗粒结构甚佳,且穗大粒多等特点。米粒透明呈玻璃质,有光泽,香味浓郁,米饭洁白,软而不腻,爽口绵香,口感好,各项指标已完全达到或超过优质食用米一级标准,完全可以与进口的高档香米媲美。