耿庄镇又迎来一个大蒜丰收年

今年，耿庄镇又迎来一个大蒜丰收年。
耿庄镇大蒜是耿庄镇一大特产，相传曾为朝廷贡品，其特点是头大、瓣均、紫皮、味正，内含多种维生素和氨基酸，具有抗菌、消炎、抗癌等多种药用价值，是国宴美味佳肴的必备调味品。

据了解，耿庄镇今年共种植大蒜4000亩，亩产量达700公斤，如果加上蒜台收益和下茬种菜，亩产值可达1520元，仅此一项，全镇种植大蒜的产值可达600多万元。

--------------------------------------------------------------------------------