检 验 报 告

检(果)字(1999)第147

 

 

 

       产品名称:南果梨

       送检单位:辽宁省海城市什司县镇

       检验类别:委托

 

农业部果品及苗木质量监督检验测试中心

(辽宁.兴城)

1999年7月9日

农业部果品及苗木质量监督检验测试中心

检 验 报 告 书

样品名称:南果梨                样品编号:LJ99028 

送样单位:辽宁省海城市什司县镇   送检日期:1999.7.6

检验日期: 1999.7.6              报告日期: 1999.7.9

检验项目 单 位 执行标准 实测数据 是否合格
单果重 g

125.0

果形指数    0.84
去皮硬度 kgf/cm2 6.0-7.5     7.3
可溶性固形物 % ≥12 14.1
可溶性糖 % 10.2
可滴定酸 % ≤0.12 0.11
固酸比 ≥92 1 128 :1
Vc mg/100g 4.8

结论:
    该产品包装精美,有明确标识,外观和内质达到国家标准GB10650-89《鲜梨》优等品指标。在国内同类产品中居领先水平。